Что делать, если еда прилипает к сковороде: три полезных лайфхака

Узнайте о простых, но эффективных способах предотвращения прилипания пищи к сковороде. UAportal подготовил три лайфхака, которые помогут вам в этом.

Переворачивание пищи лопаткой

Чтобы предотвратить прилипание пищи к сковороде, ее можно переворачивать лопаткой. Важно убедиться, что лопатка термостойкая и подходит для типа сковородки, которую вы используете.

Читайте также: Пять действенных способов, чтобы к сковородке ничего не прилипало

Использование качественной антипригарной сковороды

Приобретение качественной антипригарной сковородки может предотвратить пригорание пищи во время приготовления. Такие сковороды предназначены для уменьшения прилипания к поверхности, что делает приготовление и его очистку гораздо более удобным. Перед использованием важно правильно смазать ее растительным маслом или сливочным маслом, чтобы сохранить антипригарные свойства.

Правильный нагрев

Важно следить за уровнем нагрева во время приготовления пищи, чтобы предотвратить прилипание к сковороде. Желательно начинать с меньшего огня и регулировать его при необходимости во избежание пригорания. Если вы используете больший огонь, пища должна двигаться по сковороде, чтобы предотвратить ее прилипание к поверхности.

Напомним, что сковорода – один из основных элементов в арсенале любой домохозяйки. Главная проблема в том, что сковород существует большое разнообразие, а вместе с тем и возможности их использования. Поэтому UAportal рассказывает, как выбрать действительно качественную сковороду.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!